Speisekarte
Suppen
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Indische Curryrahmsuppe mit Hähnchenspieß (1,2,3,7,12) |
5,50 € |
| Tomatencremesuppe mit Ginsahne und Kräutercroutons (3,7,12) | 5,00 € |
Salate
| Gemischter Salat der Saison (8) | 5,00 € |
| "Sommer Vital" Salatteller mit gebratenen Putenstreifen und frischen Früchten (8,3) | 12,80 € |
Kleine Gerichte
| Skandinavischer Heringsteller mit Räuchermatjes, Sherry-Hering und Sahnehering, saucen und Kartoffelröstis (a,7,8) | 16,50 € |
| Asia – Platte, gebackene Garnelen, Frühlingsrolle und Hähnchenstücke mit süß-sauer und Salatgarnitur (1,6,7,8) | 12,00 € |
| Peiner Sauerfleisch mit Remoulade und Bratkartoffeln (1,2,3,8,12) | 13,50 € |
| Roastbeef „kalt“ mit Remoulade und Bratkartoffeln (a,1,3,8,12) | 17,50 € |
Januarangebote
| Garnierter Grünkohl mit geräucherter oder ungeräucherter Bregemwurst, Kassler, Petersilienkartoffeln oder Bratkartoffeln (1,3,7,8,12) | 16,80 € |
| Gepökelte Entenbrust mit Rahmsauce, Apfelrotkohl und Kroketten (1,3,7) | 18,00 € |
| Wildgulasch mit Pilzen, Preiselbeer-Apfel, Butterspätzle und Salat (1,3,7) | 15,50 € |
| Hacksteak "Lindström" mit Rote Bete, Spiegelei, Rahmsauce, Mischgemüse und Bratkartoffeln (1,3,7) | 16,50 € |
| Rumpsteak "strindberg" mit Senfkruste überbacken, grüne Bohnen und Pommes frites (1,3,7) | 22,50 € |
Hauptgerichte
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Putensteaks "Balsamico" mit Tomaten und Käseüberbacken, Brokkoli und Kartoffelkroketten (1, 3,7) |
16,50 € |
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"Schlemmertopf ", Medaillons vom Rinder -und Schweinefilet, sautierte Pilzen, Gemüsebouquet und Bratkartoffeln (1,3) |
19,80 € |
| Gedünstete Lachswürfel in Zitronenrahm mit Kirschtomaten und Bandnudeln (1,3,7,12) | 16,50 € |
| "Theater Trio", gebratene Fischfilets von Lachs, Zander und Kabeljau, Sauce Choron, Brokkoli, und Kartoffelröstis (1,3.7,8,12) | 23,50 € |
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Norwegisches Skrei-Filet, gedünstet mit körniger Senfsauce, Brokkoli und Würfelkartoffeln (1,3,7)
Rinderfiletsteak mit Pfeffersauce, grüne Bohnen und Bratkartoffeln (1,3,7) |
21,50 €
26,50 € |
Dessert
| Gemischtes Eis mit Sahne (1,3) | 4,80 € |
| Eis "Cassata" mit Fruchtsauce (1,3) | 5,50 € |
| Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahne (1,3) | 5,00 € |
Allergene
Diese 14 „Hauptallergene“ können in einigen unserer Gerichte und Speisen enthalten sein. Sie sind wie folgend (1-14) in unserer Speisekarte gekennzeichnet.Wir bitten unsere Gäste bei solchen Unverträglichkeiten um Kontaktaufnahme Ihrerseits, da eine Kreuzkontamination nicht ganz ausgeschlossen werden kann.
1) Eier, 2) Soja, 3) Milch, 4) Erdnüsse, 5) Weichtiere, 6) Krebstiere, 7) Getreide, 8) Senf, 9) Sesam, 10) Schwefeldioxid und Sulfit, 11) Nüsse, 12) Sellerie, 13) Fische, 14) Lupinen
(a) enthält Mayonnaise
* mit Farbstoff
