Speisekarte
Suppen
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Klare Ochsenschwanzsuppe (1,2,3,7,12) |
5,00 € |
| Tomatencremesuppe mit Ginsahne und Kräutercroutons (3,7,12) | 5,00 € |
| Pfifferlingrahmsuppe mit Croutons (3,7) | 5,00 € |
Salate
| Gemischter Salat der Saison (8) | 5,00 € |
| "Sommer Vital" Salatteller mit gebratenen Putenstreifen und frischen Früchten (8,3) | 12,80 € |
Kleine Gerichte
| Skandinavischer Fischteller mit Beizlachs, Sherry-Hering, Räucherfisch, saucen und Kartoffelröstis (a,7,8) | 16,50 € |
| Asia – Platte, gebackene Garnelen, Frühlingsrolle und Hähnchenstücke mit süß-sauer und Salatgarnitur (1,6,7,8) | 11,50 € |
| Peiner Sauerfleisch mit Remoulade und Bratkartoffeln (1,2,3,8,12) | 12,50 € |
| Roastbeef „kalt“ mit Remoulade und Bratkartoffeln (a,1,3,8,12) | 16,50 € |
Pfifferlinge
| Pfifferlinge mit Rucola und Tomaten auf | |
| Bandnudeln und Salat (1,3,7) | 14,50€ |
| Schweinemedaillons mit Rahmpfifferlingen, | |
| Bratkartoffeln und Salat (1,3,10) | 19,50€ |
| Paniertes Schweineschnitzel mit Rahmpfifferlingen, | |
| Kartoffelröstis und Salat (1,3) | 17,50€ |
| Gebratene Zanderfilet mit Kräuterpfifferlingen, | |
| Petersilienkartoffeln und Salat (1,3) | 19,50€ |
Hauptgerichte
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Putensteaks "Balsamico" mit Tomaten und Käseüberbacken, Brokkoli und Kartoffelkroketten (1, 3,7) |
16,50 € |
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"Schlemmertopf ", Medaillons vom Rinder -und Schweinefilet, sautierte Pilzen, Gemüsebouquet und Bratkartoffeln (1,3) |
18,80 € |
| "Hamburger Pannfisch", gebratene Rotbarschfilets mit Senfsauce, Würfelkartoffeln und Salat (3,7,8) | 17,50 € |
| "Theater Trio", gebratene Fischfilets von Lachs, Zander und Kabeljau, Sauce Choron, Brokkoli, und Kartoffelröstis (1,3.7,8,12) | 21,50 € |
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Gebratene Lammfilets mit Kräuterjus, grüne Bohnen und Kartoffelröstis (1,3,7)
Rinderfiletsteak mit Pfeffersauce, grüne Bohnen und Bratkartoffeln (1,3,7) |
21,50 €
24,50 € |
Dessert
| Gemischtes Eis mit Sahne (1,3) | 4,50€ |
| Tartufo „Cassis“ (1,3) | 4,80€ |
| Frische Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne (1,3) | 5,50€ |
Allergene
Diese 14 „Hauptallergene“ können in einigen unserer Gerichte und Speisen enthalten sein. Sie sind wie folgend (1-14) in unserer Speisekarte gekennzeichnet.Wir bitten unsere Gäste bei solchen Unverträglichkeiten um Kontaktaufnahme Ihrerseits, da eine Kreuzkontamination nicht ganz ausgeschlossen werden kann.
1) Eier, 2) Soja, 3) Milch, 4) Erdnüsse, 5) Weichtiere, 6) Krebstiere, 7) Getreide, 8) Senf, 9) Sesam, 10) Schwefeldioxid und Sulfit, 11) Nüsse, 12) Sellerie, 13) Fische, 14) Lupinen
(a) enthält Mayonnaise
* mit Farbstoff
