Suppen und Salate
mit Kirschtomaten, Rucola und Baguette
Salatteller mit gebratenen Putenstreifen und frischen Früchten
mit Ginsahne und Kräutercroutons
Kleine Gerichte
mit Räucherlachs, Sherry-Hering, Sahne-Hering, Saucen und Kartoffelröstis
gebackene Garnelen, Frühlingsrollen und Hähnchenstücke mit süß-sauer Sauce und Salatgarnitur
mit Remoulade und Bratkartoffeln
mit Remoulade und Bratkartoffeln
mit Preiselbeeren, Toast und Butter
Mai 2025
mit Käse-Sahnesauce und Kartoffeln
mit rohem Schinken, Butter oder Hollandaise und Petersilienkartoffeln
mit paniertem Schweineschnitzel, Butter
oder Hollandaise und Petersilienkartoffeln
auf grünen Bandnudeln
mit gebratenem Lachsfilet, Orangensauce
und Petersilienkartoffeln
Hauptgerichte
Mit Tomaten und Käse überbacken, Gemüse und Kartoffelkroketten
auf Bandnudeln und Salat
gebratene Gurken und Tomaten in brauner Butter und Petersilienkartoffeln
Medaillons vom Rinder-und Schweinefilet, sautierten Pilzen, Gemüsebouquet und Bratkartoffeln
gebratene Fischfilets von Lachs, Zander und Kabeljau, Sauce Choron, Brokkoli und Kartoffelröstis
Desserts
mit Fruchtsauce
3 Kugeln nach Wahl
mit Vanilleeis und Sahne
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